cervesa artesana reptilian

canvis en fires

2010-06-14T12:39:00.001-07:00

la trobada cervesera al Vendrell finalment serà el dissabte 31 de juliol

FIRES

2010-05-16T12:48:00.000-07:00

hola a tots/es
comencen les fires de cervesa d'enguany:

8 de maig Fira de cervesa L'Arboç
29 i 30 de maig Fira de cervesa Hostalets de Balenyà
12 de juny Fira de cervesa Mediona
2 de juliol Festival de musica celta Santpedor
11 de juliol Fira de cervesa Jafre
24 de juliol Festa major cervesera El Vendrell
3 i 4 d'agost (?) Firagost Valls
4 i 5 de septembre Mercat mitjaval Calafell
9 d'octubre Fira de la cervesa Torredembarra
16 d'octubre Vine a fer Cervesa Barcelona

...i moltes més que falten per confirmar. De moment la cervesa Reptilian serà present a totes aquestes, amb més quantitat i varietat que mai!
Us hi espero a tots/es!

etiquetes noves

2010-02-28T12:24:00.001-08:00

cervesa estil "red ale", molt maltosa, però alhora amarga

pel llúpol. Bastant equilibrada (diuen alguns...)

La recepta més veterana de les que tinc.

conté: aigua, malta d'ordi, malta de blat, civada,

llúpol i llevat. alc. 6%

Cervesa estil "brown ale". torrada, amb molt de gust de cereal

Nova d'aquest any!

conté: aigua, malta d'ordi, malta de blat, malta de ségol,

llúpol i llevat. alc. 5%

Cervesa estil "bitter pale ale". Molt llupulada,amarga, però fàcil de beure degut als tons cítrics del llúpols utilitzats (amarillo, aurora i chinook)

conté: aigua, malta d'ordi, llúpol i llevat. alc. 5%

Cervesa estil "witbier" però al estil mediterrani. Suau i refrescant. Lleugerament amarga.Una cervesa d'estiu.

conté: aigua, malta d'ordi, espelta(de cultiu biológic), llúpol

farigola, cilantre i llevat. alc. 4,5%

La "germana gran" de la Thymus.
Més dolça degut al major grau d'alcohol. Una cervesa d'hivern

conté: aigua, malta d'ordi, espelta (de cultiu biologic), llúpol, farigola, cilantre i llevat. alc. 6,6%

Cervesa estil "imperial Stout". Molt de gust a torrat, acompanyat del amargor dels llùpols i de la cremor de l'alcohol. Una cervesa forta, una imatge forta i un nom fort. No apte per a cardíacs.

Conté: aigua, malta d'ordi, ordi no maltejat, llúpol i llevat. alc. 8%

festa de la cervesa a Vilafranca del Penedés

2010-02-01T12:19:00.000-08:00

Hola a tots/es

El proper dissabte 6 de març es celebrarà la II festa de la cervesa a Vilafranca, a la qual podrem trobar una variada selecció de cerveses d'importació, (algunes artesanals i d'altres no) i cerveses locals, entre les quals trobarem les Agullons i les Reptilian, (de la qual presentaré la Grand Thymus, una witbier de 6,6% alc. ideal per despedir l'hivern; la Socarrim, una brown ale amb malta de sègol; la Eclipsi, una pale ale molt llupulada i la clàssica Reptilian )

Es faran cates, explicacions i moltes activitats, entre les quals es troba la de beure cervesa...

Tot això ho organitza el col.lectiu Cerveses Sense Fronteres i el local Les Bitlles, de Vila

Lloc: Sala les Bitlles, c/Pere III el gran, 18. A partir de les 19:00 h.

us hi espero a tots!

trobada de cervesa artesana amateur al Vendrell

2009-11-14T12:59:00.000-08:00

hola a tots/es!
el proper dissabte 28 de novembre es farà una trobada de "homebrewers", es a dir, cervesers amateurs, al centre mateix de la vila del Vendrell. Hi podrem trobar les cerveses de:

Reptilian (El Vendrell)
Zulogaarden (Molins de Rei)
Maquis (Barcelona)
La Ruina (Barcelona)
Les Clandestines (Montferri)

A part, també hi haurà parades d'entrepans i de menjar ecològic, tot acompanyat de música en directe i de folclore popular.
Tot això començarà a partir de les 6 de la tarda fins les 12 de la nit.

Organitza: Cervesa Reptilian i Ateneu popular La Trinxera

Firagost Valls 4 i 5 d'agost 2009

2009-07-29T11:03:00.000-07:00

Hola a tothom! Aquest proper dimarts 4 i dimecres 5 d'agost em trobareu a la Firagost que es fa al poble de Valls juntament amb tots els "companys de gremi".

De les meves 5 varietats només en podré tenir dues, la Reptilian i la Thymus, el mateix que he pogut portar a les altres fires d'enguany (Barcelona, Mediona, Santpedor) encara que no s'ha queixat ningú... però procuraré elaborar totes les meves cerveses amb regularitat, i algunes de noves i tot, per a un futur proper.

Per no perdre la costum, segueixo deixant aquest blog una mica oblidat. Demano disculpes.

Res més, Us espero a tots/es

comencen les fires

2009-06-11T11:06:00.000-07:00

Hola a tots!

aquest proper cap de setmana tenim una fira molt interessant a Mediona (alt penedés), organitzada per Cerveses Els Agullons i amb la participació de tots els cervesers de Catalunya (Reptilian inclosa...) i alguns d'una mica més lluny. La propera fira confirmada serà la de la Firagost a Valls (alt camp) els propers 4 i 5 d'agost. ...i alguna coseta més sortirà

Un cop més demano disculpes per tenir una mica oblidat aquest blog...

post presentació una mica endarrerida

2009-03-29T08:58:00.000-07:00

El taller d'el.laboració de cervesa va ser tot un èxit. Des d'aquí vull agraïr a tothom per poder asistir-hi. Sembla ser que les novetats (Heretic i Grand Thymus) van arrasar. Espero poder-ne fer de nou molt aviat.

També voldria disculpar-me per haver tingut el blog una mica oblidat (no tinc temps!!). En fi, que hi farem...Al final ja tinc enllestides totes les modificacions de la fabriqueta i el proper 4 d'abril faré la primera cocció (200 litres de reptilian!!) I si tot va bé l'estrenaré a la primera fira que serà el conegut "Vine a fer cervesa" que monta la gent de cervezas.info a Barcelona el proper 23 de maig. El lloc està per confirmar. Us hi espero a tots/es.

El proper divendres 3 d'abril es farà l'entrega de les ampolles de la cervesa el.laborada el passat 14 de febrer al taller de cervesa que es va fer al local dels Nens del Vendrell. Els organitzadors s'encarregaran de trucar a tots aquells que es van apuntar a la llista de convocats. Al final ho he hagut d'envasar en ampolles de 20 cl. (quintos!!) degut a tanta gent que hi havia a la llista.

Aviat hi hauran més novetats. Ens veiem.

Salut!

per Sant Valentí... birres i més birres!!

2009-01-24T09:05:00.000-08:00

dissabte 14 de febrer de 2009, al local dels Nens del Vendrell (colla de castellers) a partir de les 5:00, es farà la presentació oficial de les cerveses artesanes del Vendrell (Reptilian, Space beer, Thymus non Vulgaris i Heretic), o sigui, les 4 varietats de cervesa que faig jo mateix. La presentació constarà de tast de les propies cerveses i a més d'una elaboració; es a dir, que portaré els trastos i farem cervesa allí mateix entre tots.
Això es una idea conjunta amb la gent de la fundació Santa Teresa i la gent dels Nens del Vendrell que aquest any passat varen organitzar la persentació de les cerveses artesanals de Catalunya (La Clandestina, Rosita, Glops, Cervesa del Montseny, Els almogàvers, La Pubilla, Estraperlo, Els Agullons, Keks, Guineu i Moska), i ara, jo. Espero que vagi tot bé i no s'embossin els filtros... Us hi espero a tots!!!